松软可口,重点是打蛋白,还有就是低温慢烤,以前做都是表面糊了,里面还没熟,塌陷这次完美,还有就是一定要倒扣两个小时后脱膜,又算又好吃,像蛋糕店的,3个蛋好大一个!
2020-03-03
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完全按照配方,特地去找了打蛋白视频,美的烤箱,130-140度20分钟 110-120度45分钟 完美 不塌陷不回缩哦,低温烤出来就是美,明天找模具出来好好烤!
2020-03-03
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用面包机辅助做的,没有搅拌器,加了纯牛奶很好吃哦!150克脱壳绿豆,32克冰糖,7克蜂蜜,35克葵花油,50克牛奶,做出了8个43克的绿豆糕,感觉自己棒棒的!面包机真好用!
2019-05-31
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