#早餐•2024年10月19日# 面团用可可粉，夹心用78%巧克力🍫。油脂用椰子油。吃之前微波炉加热几秒，面包和夹心都非常软，口感很好。就是面团按配方加了30克糖，吃起来比较有罪恶感。下次试着减糖看看。感谢楼主方子🌷🌷🌷
10-19
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6分钟自制米酒【省事米酒最简易的打开方式】ヽ(•̀ω•́ )ゝ自制酒糟.醪糟.酒酿
又……做甜酒酿了。一直用的是楼主的方子，特别简单易操作。之前换过一次植物酒曲，可能没买到好的， 做出来不甜。还是换回安琪的吧。（之前换植物酒曲是因为用安琪被鄙视了，说是米其林和快餐的区别。可能要有些地方有条件买到好的酒曲才可以，像我一样没渠...
09-26
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用这个方子揉面挺好。这几次都全手工，记得戴手套揉面就没那么粘手，也不太累。总时间拉得有点长就是了 ，做面包是这样了。胖胖面包真的好好吃😋😋
09-26
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😊：最近在忙啥？ 😃：忙着发发发。 😊：这么好啊？恭喜恭喜！ 😃：谢谢谢谢，发面包的发。 倒是都发得挺好😜好高兴啊🥳🥳🥳 ps：最近吃多了肠仔包，肉松包，芝士包要胖死了，今天这个包比较没有负担，毕竟无油无糖也没有那些高热量...
09-26
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#早餐•2024年9月25日# 肉松小面包。不用管整形到不到位，能做成这样松软可爱又美味可口的小胖胖面包已经很棒棒啦！给自己点赞👍👍👍🌹🌹🌹
09-25
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Julia是一颗爆发的小宇宙
