枣泥酥
2020-03-12
8 0
切块戚风
用28×28×6和24×24×6的方盘各做一个，配方中的量都不变，烤好后只是厚度不太一样，效果都不错！
2018-07-09
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小倪家网红珍妮曲奇饼干
真的非常酥！拿的劲大一点儿就碎了！高粉和淀粉各减了一些，加入了杏仁粉，味道更好了！糖粉加多了20克，也没感觉很甜。
2018-04-29
6 0
香浓枣糕
8个小鸡蛋，160克低粉，300克枣泥（炒的有点儿稀），其他稍微增加，26×26×6的方盘，130度烤了60多分钟，效果很不错👍
2018-03-25
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轻芝士蛋糕
原味和抹茶的，8寸，原味的表面有点儿皱了
2018-03-09
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奶酪包---跟风火到一个不行的包包
Kiri的奶油奶酪，味道不是一般的好！面包放了两天都很软！
2018-01-03
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中种椰浆面包
椰香十足，很好吃！
2018-01-02
淡奶油吐司--冷藏中种法
加了盖子，不同模具烤出效果不一样，深色学厨～太容易上色了！浅色三能，比学厨调高20度多烤了10分钟颜色还是浅很多。方子真好！面包又香又软！
1 0
发的有点过！四边都膨胀出来了，温度一定要根据自己烤箱试过，我是上管150度，后来又盖了层锡纸
2017-12-18
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炼乳吐司～中种，
温度上管150度，下管145度，35分钟左右，ACA38升烤箱，试过一次180度，30分钟，考糊了
酥到不得了的桃酥
做了猪油的和玉米油的，明显是猪油的味道好，而且更酥！
2017-11-08
椰蓉面包卷
做了椰蓉和奶酪火腿肠两种，都不错
2017-09-24
边缘0267
