木子俏厨娘的下厨房个人主页

木子俏厨娘的作品（查看全部 170 作品）

南瓜吐司

库存老公姥姥家种的南瓜南瓜泥完美食材搭子

8天前

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木子俏厨娘（浙江,杭州）
做了10000个汉堡胚后，我来教你最简单的做法

温度低的天儿纯手工做起来容易出状况但自己吃也无碍婆婆送来的老家自己种的菠菜除了炒炒，打成泥无论是和面做包子、馒头、饺子、卷饼还是烤面包、蛋糕都是极好的也算完美应对不爱吃青菜的娃上下180—13-15分钟两份约减至70-75...

14天前

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木子俏厨娘（浙江,杭州）
姜母鸭（简易版）

买了半只老鸭正愁是红烧还是煲汤好呢突然想起在厦门吃的姜母鸭了这不就来了不会拍照但是味道真的好好宝子们也赞不绝口我是有放花雕酒去腥外加一点盐的

2024-11-22

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木子俏厨娘（浙江,杭州）
趣多多饼干

五一前后做了两次了糖粉用的冰糖粉53克➕玉米淀粉7克兑的越嚼越香比买的可好吃太多了

2024-05-13

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木子俏厨娘（浙江,杭州）
自制冰淇淋（懒人版无需搅拌的冰淇淋）

这个夏天的第一支冰淇淋孩子们非常喜欢可略减一点糖

2023-08-14

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木子俏厨娘（浙江,杭州）
炸糖糕

#下午茶•2023年8月14日#写个作业又搁那费劲了得，喊来学个炸糖糕两份馅儿减糖20克

2023-08-14

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木子俏厨娘（浙江,杭州）
炸糖糕

#晚餐•2023年8月13日# 一不小心一口气吃掉了仨第一次做，这玩意居然如此简单孩子吃，馅儿可以适量减糖

2023-08-13

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木子俏厨娘（浙江,杭州）
可可麻薯软欧

时光荏苒上次做他还是个因为妈妈炸了碗既担心又害怕的小小朋友不变的是他面对自己不喜欢的坚果内馅仍然会夸妈妈，你烤的面包真好吃（俩麻薯坚果一麻薯豆沙肉松上下160-约30min）

2023-06-09

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木子俏厨娘（浙江,杭州）
美味肉松卷-简单不开裂，零失误的蛋糕卷

小试一下大宝说真香真好吃😋

2023-06-09

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木子俏厨娘（浙江,杭州）
小四卷～风靡美食群的美味蛋糕卷

第一次做蛋糕卷前两天直接连做了仨，上瘾啊尘封已久的瑞士卷盒盒终于用着了上下180-20分钟（婆妈自己种的小麦去磨的面粉在自己能做到的基础上主打一个健康又放心）

2023-06-09

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木子俏厨娘（浙江,杭州）
100%真全麦吐司

低油低糖，孩子也愿意吃预留20克水，面团呈较软、粘手状态冷藏来不及了就静置了2小时左右全程戴手套全麦面包要想好吃也得是费劲揉有些方子不用揉面面团湿粘多次折叠口感还是较干硬

2023-04-23

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木子俏厨娘（浙江,杭州）
夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司

小宝昨天说想吃熔岩吐司得，最近天气暖和，正好非常适合全手动做面包那先搞定🍞再说吧上午活好面冷藏，下午四点多才开始做的牛奶蛋液165克，融酵母8.5克水陪大宝忘了这茬😂面发了个满满当当时间仓促，预热，上下200度/18-19分钟 ...

2023-03-09

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木子俏厨娘（浙江,杭州）