玉米饼 From 小高姐的魔法调料
一半的量,油三分之一,糖合适并没有很甜。按方子时间烤的,留了一点用一丢丢黄油煎了试试,我觉得煎的更快,也很好吃。改进:可以减少一点水,下次试试用料理机加点水打碎玉米,注意这样直接加在面粉的水就要相应减少
04-24
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韭菜鸡蛋烫面蒸饺
50g黑麦粉,150g中筋粉,100g开水,非常好吃。记录:250g韭菜,用厨房纸擦干,拌2勺油,4个鸡蛋炒碎,多加些盐,一把虾仁切大颗粒,一起放大盆里,➕2勺耗油,一些白胡椒,拌匀即可。盐没直接放在韭菜上,所以基本不出水。皮要擀的比买的饺...
04-11
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妈妈家的味道,吃了停不下来的红烧鸡翅
9个鸡翅(350g)腌料减半,煮时加一勺老抽就够了,不用加盐,冰糖一满冒勺
03-13
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孩子增高汤 | 虾仁豆腐裙带菜汤
美味蔬菜汤:虾仁白菜豆腐/虾仁裙带菜豆腐/口蘑豆腐,美味又暖和!
01-09
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不会剩下一滴汤汁的口蘑酿肉
口蘑酿肉很美味!西葫芦的没有口蘑的好吃!
一人食🍜低脂超快手牛肉丸粉丝汤
盒马的牛肉丸5颗切片,不放油直接翻炒几下,一把蒿子秆,一点胡椒粉,一点盐,几滴香油,鲜香暖和的蔬菜汤!
三文鱼炒饭(2.0版) | 健康·三餐
半块三文鱼,一拳米饭,一个鸡蛋,几根蒜苗,一把蒿子秆,饱腹又满足,到晚上都不饿,完美!
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超模最爱?!|300大卡隔夜燕麦杯 饱腹高纤维
即食麦片,没有冷藏,常温放了1.5h,味道很不错,改进:牛奶200奇亚籽8花生酱10+一碗热蔬菜汤,完美!
超好吃
2023-12-29
懒人发面馅饼
100g面粉做了两个肉饼,会再做。肉馅儿少放点老抽上色,饼皮里面加点盐。用的油并不多,到一点在手上莫开就够了,抹一次就够了,不粘。 感谢分享!
谁发明,奶香芋头丸子绝了,比奶茶还好喝
一小袋蜜红豆,150g芋头,椰汁,糯米丸子,超好吃!
2023-12-23
淡奶油全麦软欧包(面包机直接做)
全麦粉80高粉180常温奶210黄油17(热融化一半但拿出来很快又凝固了)糖18盐2.5酵母4 ,放在玩具房暖气旁,6全麦模式,发酵的很好,下次提前7分钟取出来
2023-11-29