正宗榴莲饼（超越天良鹏发和pia）
炼乳没控制好放多了20克也不会偏甜，榴莲馅直接吃味道浓，烤好后却变淡了。下次榴莲肉多加一半试试😀
2023-01-18
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腊味萝卜糕
按方量做，刚蒸好感觉不够紧实！老师说放凉就好！不等凉透就开吃了，腊味的香气太诱人了！味道刚好，好吃！放冰箱一晚紧实了很多！谢谢老师的方子！
2020-01-09
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全麦核桃包～软欧包
交个作业😊😊😊
2019-01-05
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淡奶油吐司--冷藏中种法
最后失败了！做个记录：本次上150，下190，55分钟！下次按方来
2018-12-09
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棉花蛋糕（拉花版）
有开裂，但口感比戚风要好！好方子要勤加练习
2017-11-17
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椰蓉小吐司
黑了
2017-08-06
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《Tinrry下午茶》教你做基础原味蛋糕卷
做的正卷，用蓝莓果酱打发的奶油加芒果夹心，味道不错哦！
2017-06-09
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日式香浓炼乳面包
手工揉面第一次能拉丝！调时间调过了，烤了23分钟，表面放太多酱了，有点焦糖的感觉，不放蔓越莓好点，但外脆内软，一样好味
2017-05-21
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肠仔包---QQ软软的早餐包
因为烤箱温度偏低和上色问题，烤足30分钟，烤过了，表皮偏硬，但味道不多，喜欢
2017-05-19
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8寸完美轻乳酪蛋糕
第一次做乳酪蛋糕，真的是湿湿的，不看tips以为未熟，真想回烤一下呢！可能蛋白霜打发不足，脱膜利害。已放冷藏，待明天试食，哇哈哈哈哈哈～～
2017-05-09
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自制超细红豆沙
红豆泡了足足二十个小时，用电饭煲很快就煮烂了，然后用豆浆机米糊功能，真变糊了，加了点油炒，炒成这样不知道是否算太干？甜味刚好
2017-04-23
奶油软面包
从晚上8点一直到11点，历时三小时，成品才出炉！第一次做，比想像中做得好吃！因怕会失败，材料减半，只做了4个出来！甜度合自己，淡淡的奶香味，得松软，而且皮脆，正！
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JY
