10斤砀山梨,两个罗汉果,100克枣子,35克生姜,梨用破壁机打碎后熬煮,再过滤渣子,最后出来的是秋梨糊哈哈,我猜是因为破壁机把打的太碎了,很多很细小的颗粒,过滤不掉,没办法了,就这样吧,口感肯定有区别,效果应该没差别~
2023-11-26
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#下午茶•2023年7月31日# 按楼主说的1.5倍,用6寸戚风活底模具做出来,总量足够了,只是蛋糕的奥利奥底感觉太薄了,导致底和蛋糕提体比例不好,1.5倍是60克奥利奥,下次试一下评论里说的100克比较合适我觉得,黄油也得同比例增加。怕...
2023-07-31
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【跟做有奖】2种口味酥香坚果塔|(蜂)枫糖味|麻辣味|好吃好做|无需塔模具|新年必备
没有漂亮的道具,更不懂光影和构图,只有一腔热情,边做边求助群里的小伙伴,无意发现闲置几年的模具居然正好派上用场,很是开心,战战兢兢做了几个麻辣味的,很是担心到底会不会好吃
2021-02-03
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【跟做有奖】经典日式红豆包|超级松软香甜|新手必看|一次发酵超快手
一个下午就做个六个豆沙包,好在成果还是不错的,功夫没白费,欣慰。豆沙包的口感比小餐包软,更好吃,个人喜欢这个配方。特别希望能中奖
2021-01-24
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视频👶一口一个|超可爱|原味|mini宝宝小蛋糕|48连24连通用
群主的时间不适合我的烤箱,不上色。下次试试群友的时间安排,130℃~25min,转145℃-25min,最后10min开热风,且用三个小蛋,蛋白打发稍硬。
2021-01-16
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