2018年01月27日
第一次尝试，加了一些香菇和葱，其他按照作者的配方做，很成功！Q弹的香菇贡丸！市场上的肉丸虽然更加Q弹，但是大多加了硼砂，吃多了对身体不好！
2018-01-27
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完美轻乳酪芝士蛋糕（不开裂、不回缩、不收腰、入口即融）
第二次做，一次性做了三个，每个椭圆模具按六寸的量做（省略了最后一步160°5分钟上色），很顺利，不缩腰不内陷，冷却后回缩一点，就这个局部开裂，另外两个没有开裂，趁热吃或者放凉吃都超赞！入口即化！谢谢作者提供的配方！👍🏻
2018-01-11
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饮食他她
