八寸,六寸戚风蛋糕【适合做生日蛋糕的蛋糕胚】
这个方子真是真是太好了,我做了这么多方子的戚风这个最棒。
2020-11-14
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红糖发糕(成功率百分之百!)
很棒的方子,我用100克全麦粉,40克糖做的,我感觉甜度刚好。
2020-09-15
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最详细的蛋黄酥方子修订版(新手必看)
方子很好,做了很多次了。
2020-08-21
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🍔圆滚滚基础汉堡胚
很棒,谢谢老师的方子。
2020-08-15
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【终极版广式月饼配方】表皮油亮的秘诀!
很好,第一次做,已经很满足了。
2020-06-21
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吴克己手工黑糖吐司
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2020-06-17
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烤年糕(用掉囤积的糯米粉)
放了红枣和玉米粉没那么黏,不过很好吃。
2020-06-15
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比棉花还柔软的中种北海道吐司
昨天自作聪明放了木糖醇,二发没发起来,今天重做的,很不错,谢谢老师的配方和指导。
2020-06-07
紫薯戚风蛋糕
红薯戚风(6寸,除了油只放了10克,其他材料减半/145左右40分钟,我拍忘了记录一下)
2020-05-28
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椰蓉夹馅面包(一层一层的椰蓉馅)
很好吃
2020-05-26
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软到不知所措的牛奶卷
纯手揉的,很累,不过很好吃,谢谢老师的配方。
2020-05-24
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6寸,8寸,10寸戚风蛋糕配方(已更新)
终于成功了。
2020-05-22