牛角面包
假期的最后一天
2022-05-04
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发酵很成功,估计是最后擀皮的时候不够薄
2022-04-16
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超嫩滑的葡式蛋挞(全蛋版)新手友好『秒杀KFC』
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淡奶油的打发全过程,新手100%成功
完美
2022-04-14
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牛角包~我在思考。是不是应该再多烤一会
2017-10-15
盐烤秋葵
2017-07-11
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就是还没加黄油之前。揉成团的面团特别黏。后来分成小的以后。要坐成牛角的样子时,也有点黏,不能用擀面杖。是我用手压的。然后再卷的。
2017-06-24
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卡通黄油饼干
2017-06-09
不用机器,一千克面粉轻松揉出手套膜
按照第三种方法做的可颂。我把面团冷藏一夜后,面团没有很好的发酵。冷藏温度是2.后来在常温下再发酵的。加黄油的时候加不进去。黄油都在外面。面团也不光滑。不过又常温发酵了。幸好烤出来味道还不错
2017-06-03
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棋格饼干
第一次的薄,所以有点焦,第二次厚了点。一点焦都没有
2017-05-22
消耗蛋白之天使蛋糕
我的看着像戚风蛋糕。是不是温度太高了
2017-05-21
6寸戚风蛋糕(2蛋)
我用的美的烤箱。温度140。上下管。放中下层。
2017-05-04
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