2022年04月23日
Culinary Exploration的杏仁奶酸酵種吐司
2022-04-23
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2022年04月21日
瘦叉
2022-04-21
2021年12月17日
现在的水平保持得不错
2021-12-17
不揉也能出膜的50%天然酵种全麦欧包配方【洞次打次包】-包含如何提高面团结构面筋形成已经超级整形大法
真的一点也不粘!照片是从冰箱拿出来回温2时后第一次折叠的样子,边边的弧度很迷人。
2020-05-31
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如何制作气孔开放的基础款欧包
#闭关练厨艺#
2020-04-14
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闭关练厨艺
小林哥的配方果然好吃 #闭关练厨艺#
2020-03-26
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天然酵种欧包Sourdough Basic Recipe 1.0
越来越成功 #闭关练厨艺#
2020-03-21
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菜谱很好,FB上要收5美金才可以看。谢谢楼主分享,而且还有中文字幕 #闭关练厨艺#
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冬菇滑鸡煲仔饭,控制锅巴的生成,煲仔饭酱油的配制
#闭关练厨艺# 方法很好,一次就成功。
2020-03-17
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2020-03-11
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酵母面包(如何制作酸面面团酵种面包)
不用搞包,轻松了很多。 #闭关练厨艺#
2020-03-09
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椰香全素南瓜汤
这次缺材料,只用了南瓜、红薯、一个蕃茄、和椰子油,煮好后下了一点用剩下的淡奶油。 #闭关练厨艺#
2020-03-06
鸡腿菇炒肥牛
椰子菜花浓汤