比棉花还柔软的中种北海道吐司
超级完美拉丝，软到没朋友，用山茶花高筋粉没有减水量，很快出膜 ，屡试不爽最近最爱用得配方，谢谢老师分享！
2020-10-13
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高级日式生吐司
最近特别爱的一款吐司，麦香原味 太清甜 目前我的挚爱，，山茶花高筋粉，中种和本种混合打面时候，预留了二十克的水，否则起不了缸，第一次做完全粘缸底，打面打到怀疑人生，还无法整形，温度升好快，拿去冰箱急冻降温，做过老师很多个配方，感恩老师分享！
2020-07-08
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牛油排包，帮你找回记忆中的味道
#早餐•2020年5月22日#
2020-05-22
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吐司，奶香手撕面包，超级香浓
晚上想撸吐司，一看时间不够，选了这个配方一次发酵省事，我用的山茶花高筋粉 多加了配方里牛奶，原配方牛奶量有点儿干，刚出炉 儿子直接撕开吃了🍞🍞
2020-03-13
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韭菜鸡蛋虾仁三鲜饺子
刚做完，味道真不错 我 拌馅儿时候加了蚝油～
2017-06-14
凌 艳
