完美轻乳酪芝士蛋糕（不开裂、不回缩、不收腰、入口即融）
温度调低到上135下140烤40分钟，然后上120下125度40分钟，8寸蛋糕完美出炉，不开裂不塌陷
2019-05-14
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承重+口感都OK的戚风蛋糕坯子
上下层125，有点高了，后来上层减到120，顶部有一点开裂，但是内部组织堪称完美，承重很好，正摔倒扣放凉很好脱模
2018-09-24
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脏脏蛋糕（巧克力流心蛋糕）
又做了一个六寸的，太好吃了😋放冰箱冷藏一夜有一种冰淇淋蛋糕的味道
2018-09-13
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用这个方子做了夹心和淋面～奶油不够没有做出被子的感觉，夹心弄多点才会有爆浆效果
2018-08-17
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用了君之的方子，参照了此配方的温度和时间，还是比较成功的
2018-07-02
不回缩杯子蛋糕cupcake
按配方做，没有减糖，杯子比较小，上150下140度度28分钟，底部有一点点糊，，中间刚熟，下次下温可能还要低一点点，再延长几分钟时间～方子不错
2018-03-28
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最详细的蛋黄酥方子修订版（新手必看）
国庆做了40个～刷三次蛋黄液颜色更好看
2017-09-30
干锅虾虾（最详细的图文解说）
用这个方子做出的虾不错，自己按口味加了一点糖和一点点醋，很香很入味
2017-09-06
香酥炸鸡排
简单快捷～好吃又好看
2017-08-10
2017年07月20日
鱼肉鲜嫩多汁，一秒爱上龙利鱼
2017-07-20
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mk ☀
