《Tinrry+》爆浆海盐奶盖蛋糕(6寸配方原创爆款)
我这个估计是最丑的吧!这酱没做好,太稠了,不好流动,但味道不错
2018-03-22
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清新水果奶油裸蛋糕 | 蛋糕卷的华丽变身
唉!手拙
2018-01-18
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不用机器,一千克面粉轻松揉出手套膜
太感谢了,用了方法二居然真的出膜了,我是用的中粉,鸡蛋是50克,所以牛奶就只放了235克,揉好后发现面团比较湿又酒了一点面粉,大概5克的面粉,其实不该加面粉了,湿有助于出筋,由于我平时只做过馒头包子没有经验,所以不能判断面团的干湿状,放冰箱...
2018-01-17
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馒头成形记(图文完全版)
还不够细腻,下次加油
2018-01-11
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戚风蛋糕(不回缩,裱花打底首选)
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肉香糯米卷
2018-01-07
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《Tinrry下午茶》教你做基础原味蛋糕卷
我两次用了老师的方子都很成功!蛋糕很软,表面光滑无开裂,甚至凉了超一小时了也能卷起来!之前用了别人的方子都没成功,大多都太干了,一卷就开裂
2017-06-16
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全蛋版蛋挞
自己做的皮,150克奶,75淡奶油,3蛋,40克糖,做了17个,味道不错
2017-06-15
椰蓉奶方
这个方子甜了一些,下次做可以减糖!
2017-05-09
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不塌不皱的光滑圆润版纸杯戚风(内含减糖版宝宝可吃)
没有严格按比例,所以蹋了
2017-05-07
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牛奶椰丝糕
味道很好!奶香味很浓!嫩嫩滑滑的!只是我切得很大块
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榴莲酥
失败,皮没有层次感!黄油裹不住,一按全出来了,搞得到处油粘粘的,后来没办法只能加粉重新揉了
2017-05-03
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