宇轩妈的菜谱的厨房

炸麻花 

今天做了麻花，做了2斤面，额外放了两颗鸡蛋，放了鸡蛋比例不对了，有点粘，又加了两小碗面，一共放了160克白糖，因为又加了面，我觉得甜度不是我理想中的，孩子和孩子爸爸说甜度刚好，一个人一个口味。总体很满意！

宇轩妈的菜谱 （内蒙,包头）

2023年10月05日 

终于盼到芥菜疙瘩的季节，赶紧做起来！😊

宇轩妈的菜谱 （内蒙,包头）

2022年11月24日 

中午蒸了一锅馒头，我看挺多人收藏我做的馒头的，今天做的这个方法简单。两碗面放一小勺白糖搅拌均匀。一碗温水，放点酵母化开和面，面和成粘手的软面开始发酵。发好后，碱面弄点水化开揉面，慢慢往里面加干面粉，面粉慢慢加，边揉边加，加到不粘手，不那么软...

宇轩妈的菜谱 （内蒙,包头）

午餐•2022年10月25日 

口罩原因，不能出门，想吃焙子，自己动手，记录下做法。用酵母粉发面，面软点。 发面的时候做油酥，根据你发面的量做油酥，锅里放油，小火，油热了，放点花椒面呛一下，然后慢慢加面粉搅拌，再放点盐，油酥弄的别太稀，放凉。 面发好后，放点碱面揉匀，揪成...

宇轩妈的菜谱 （内蒙,包头）

2020年05月01日 

自己在家吃烫菜也很过瘾

宇轩妈的菜谱 （内蒙,包头）

内蒙古巴盟酸粥 

用酸浆泡的黄米，做了黄米凉糕，很好吃！

宇轩妈的菜谱 （内蒙,包头）

内蒙古巴盟酸粥 

谢谢方主，我的酸浆有点酸啦！今天第二次养护，过两天应该就可以喝到我最喜欢的味道啦！

宇轩妈的菜谱 （内蒙,包头）

今天吃点儿素 

#今天吃点儿素# #晚餐•2020年4月4日#

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老面馒头 

今天把昨天留下的面肥做啦！#晚餐•2020年2月23日#

宇轩妈的菜谱 （内蒙,包头）

2020年01月23日 

自从老爸生病，孩子出生，这几年过年就没个年味。今年，老爸气色好多了，孩子也大了些，能把我腾出来干些活。今年在娘家过年，和老爸卤了牛肉，猪蹄和肘子，现在锅里还卤着一只鸡。感觉又有了年味。前几天，和好友逛街，她说今年就在自己家过年啦，往年，她都...

宇轩妈的菜谱 （内蒙,包头）

新疆烤馕 

没称量，熬的洋葱油，觉得还是很满意的。

宇轩妈的菜谱 （内蒙,包头）

2019年07月05日 

给孩子做了几个豆沙饼

宇轩妈的菜谱 （内蒙,包头）