黑芝麻奶酪吐司
做成小面包了，175度20分钟
2019-05-01
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Pinky Mickey ——西瓜蜜桃特调潘趣酒
沉淀以后是这个颜色
2019-01-27
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刚做好的时候是这个颜色
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小熊挤挤面包
不知道为啥表皮不光滑了，或许是整形时间长了？第一次出现这样状况
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紫米华夫饼
面团加了5克黑咖啡粉，内馅用的蜜豆和麻薯
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蜜豆猫皇面包
晚上做好拍的看不清，也有待改进
玫瑰花插画吐司
手残组织不好
少女心粉嫩漩涡吐司
佳杰红曲粉，从没出来过粉色，如果下次用，减量到0.5克和1.5克，或者直接用红丝绒
2019-01-09
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龙猫挤挤馒头
失败了，做的太慢，过程中就发酵了，大的精灵更失败，蒸好直接放肚子里了，不忍直视。不知道是不是我的蝶豆花颜色重，每次按配方来都是深的，1克竹炭粉也不是浅灰色，唉。更苦的是做好发现家里的蒸锅根本放不下，只好送邻居家让人代蒸的，关火也不给我虚蒸直...
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麻薯华夫饼（隔夜发酵） （原味&抹茶）
高筋粉170，黄油20，抹茶粉3-4克，第一次用这个抹茶粉，narizuka京都宇治DK抹茶粉，小球藻含量30%的，粉看着比青岚颜色略深，做出来颜色倒是不错
2018-12-27
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感谢分享
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圣诞圆吐司
色粉用少了
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圣诞六角星
林夕9999
