黄金玉米烙
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04-07
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妈妈的最爱--花生芝麻糯米糍凉糕（附带烤花生做法）
朋友送了牛奶和每日坚果，刚好用来做糯米糍
2023-12-02
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淡奶油蛋糕(消耗淡奶油秘方)—阿Q私家小厨
没有用水浴法，懒得一个个的包锡纸直接丢烤箱了，表皮有一点开裂，火稍微大了一点，烤箱直接用的200℃，烤了55分钟，本来以为烤过了，结果感觉刚刚好，这个方子真的是消耗淡奶油，超级棒的方子哦 用了两个蛋清，四个全蛋，160克淡奶油，60克糖，8...
2023-10-26
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入口即化黄油曲奇
看家里有芝麻，就拿了半杯芝麻磨成粉加进去了。喜欢蛋黄的味道，又加了一个蛋黄加进去了。成品真的超级香，但是拿到手里稍微用点力就碎了，要小心小心再小心
2023-08-13
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芝麻一口酥
用了一倍的料，油换成了花生油，减去了7克糖，5克蛋（因为蛋一整个才31g）,加了50克松子仁 没有低粉，用了150g中粉加50g玉米淀粉 我家烤箱200℃烤半个小时差不多 整体感觉不太甜，带点松子皮和熟芝麻的苦味，很酥松，但没有詹记的一口酥...
2023-03-28
滑炒藕片，超简单的快手菜，生姜炝锅，边炒边点水……
要不然就是切的不够薄，要不然就是泡的时候醋给多了，没给盐。要不然就是锅太小了，藕片太多，总之感觉这个藕片吧，他也不咋熟，不咋脆，有点略酸，有点淡
2022-11-29
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厨师长教你：“板栗烧鸡”的家常做法，咸鲜美味，汤汁浓郁
2022-11-07
冬季最爱的家常菜！大白菜炖大豆腐或干豆腐
2022-11-05
红烧羊肉
蛮好吃的，家里没有大葱，换成了洋葱，另外加了香叶和花椒，配菜加了青红椒，汤很下饭
2022-10-30
入口即化的无添加蛋黄溶豆
2021-03-06
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就用了两个土鸡蛋黄，12克奶粉，成品挺好的
2021-03-03
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南枣核桃糕(枣泥核桃糖)
一边带娃一边做，居然做了三天才做完。核桃太苦，加红枣才吃的下去呢。
2021-02-02
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戚风蛋糕
小王子生日蛋糕
酒店学习的大理石重芝士蛋糕
蛋香浓郁的奶油泡芙
酸奶莲蓉馒头
尹吱吱吱吱
