独门秘籍(四川辣椒油)
#辣椒油# 简直是绝绝子
2023-08-18
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晚餐•2022年4月20日
#晚餐•2022年4月20日# 感觉煮的时候不用放水,煮个7-8分钟,这次5分钟感觉煮的稍微生一些。 煮完捞出减去肚子两边的片片,尾巴两边的小翅膀感觉也没啥东西,建议剪掉,虾爬子建议剪成小截。 葱姜蒜小米辣洋葱碎炒香,倒入虾爬子,炒...
2022-04-20
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晚餐•2022年3月3日
#晚餐•2022年3月3日#
2022-03-03
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午餐•2022年2月27日
#午餐•2022年2月27日# 石斑鱼,洗净两面切斜刀,姜丝葱末胡椒盐涂抹均匀,少量花雕酒去腥,腌制10-15分钟。 锅内水烧开,上锅蒸8分钟,起盘倒掉汤汁,加入葱花丝和小米辣碎,淋上加热过的蒸鱼豉汁,开吃。 BTW,这次胡椒海盐放多...
2022-02-27
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【红烧羊肉煲】
很好
2021-09-23
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午餐•2021年5月16日
#午餐•2021年5月16日# 尹正焖菜 豆腐切块备用。 口蘑和香菇切片备用。 圣女果、西兰花、荷兰豆洗净备用。 豆腐切块,两面煎至金黄,盛出。 其他材料一并下锅翻炒2分钟,加少量清水焖2分钟,撒黑胡椒海盐和酱油,出锅。
2021-05-16
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2021年05月05日
【毛血旺技术总结】 材料: 姜少许 小葱2根 大蒜一头(大) 牛肉350g 鸭血1盒 午餐肉一盒(小) 火腿肠一根(粗) 绿豆芽300g 油麦菜1棵 豆皮(厚) 名扬火锅底料-特辣3/5块 胡椒粉 花椒 冰糖3-5块 淀粉 辣椒粉 金针菇...
2021-05-05
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午餐•2021年3月23日
#午餐•2021年3月23日# 黑椒牛柳
2021-03-23
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午餐•2021年3月21日
#午餐•2021年3月21日# 咖喱牛肉饭
2021-03-21
烤土豆、烤薯角
#午餐•2020年8月6日#
2020-08-06
午餐•2019年10月19日
卷饼 #午餐•2019年10月19日#
2019-10-19
鸡丝凉面 #午餐•2019年10月19日#
咖喱牛肉
烤油条
无油卷饼
照烧鸡排