脆皮烤鸡
烤了70分钟钟左右鸡油都烤出来了,看着翻动免得糊了没盖锡纸,温度自己掌控吧!
2021-02-16
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中种面包记录
做的全麦汉堡坯,原方用量减半。主面团面粉106克、奶粉15克、糖20克、盐2克、蛋液25克、水25克、玉米油20克。中种高粉150克、水125克、酵母3克。烤的过程长的特别高,方子特别好!
2020-05-15
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家庭版香酥油条
用过最成功的油条方子,前几次估摸放得这次严格按方子称重非常成功!
2020-05-09
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玉米面菜团子
纯玉米面鸡肉酸菜团没放白面,超级难成团!
2020-04-25
吴克己大师的手撕炼乳吐司
两年没做面包了,水量大了后面的整形有些过度了,不成形加了手粉。方子真心好,面包软到切不下来。继续努力加油!
2020-04-18
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早餐•2018年6月8日
#早餐•2018年6月8日#
2018-06-08
早餐•2018年6月5日
猫咪🐱本儿子运动会的奖品,拿回来时儿子看我很喜欢就送我了,跟妈妈一起分享快乐的宝贝! #早餐•2018年6月5日#
2018-06-05
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早餐•2018年6月4日
#早餐•2018年6月4日#
2018-06-04
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香菇馒头
2018-05-04
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午餐•2018年5月4日
很久没上下厨房了,伪香菇土豆🥔来了 #午餐•2018年5月4日#
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午餐•2018年1月9日
牛排🔥大了 #午餐•2018年1月9日#
2018-01-09
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午餐•2018年1月7日
减肥餐竟然吃这么多 #午餐•2018年1月7日#
2018-01-07
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