2018年09月11日
第一次做榴莲芝士和榴莲酥，味道不错，就是榴莲酥没有起酥，再重找方子试试
2018-09-11
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固元膏(同仁堂配方)
用的同仁堂的胶感觉不错，就是有点糊底
2017-11-05
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戚风蛋糕8寸超级详细版
处女作，虽然比较丑，但是味道很棒，用的是雀巢的淡奶油
2017-10-29
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2017年10月04日
自己炒制月饼馅，板栗馅、莲蓉馅、五仁馅。完成后做的月饼还真不错，第一次做成功，主要是味道也美得很
2017-10-04
自制转化糖浆（广式月饼专用）
熬了53分钟，成品大罐子970克，小瓶子完了称
玛格丽特小饼干
160度连预热一共设置30分钟，怎么不像照片上颜色那么好呢
2017-09-24
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入口即化的无添加蛋黄溶豆
感觉不错，就是烤箱温度需要磨合，先70度烤了17分钟，颜色不对又用100度烤了20分钟，也不是很理想，130度烤了3分钟，出锅
2017-09-20
2017年09月19日
老爸最爱吃的戚风蛋糕，第一次做成这样了，继续努力
2017-09-19
学习蒸馍，看着还是可以，放凉后有点硬，需要改进
第一次做慕斯蛋糕，挺美味的
第一次做薄饼有的没掌握住火候，确实美味，特简单
好吃美味的雪媚娘-奥利奥馅的，吃的停不下来
陈子滟
