努力上进的烘焙小白的厨房

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2017-04-17 加入
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烘焙小白,但有一颗吃货的心。。。

努力上进的烘焙小白的作品 查看全部 30 作品

  • 换季必备,老冰糖陈皮柠檬膏

    换季必备,老冰糖陈皮柠檬膏 

    这个方子的柠檬膏已经做过好多次了,很喜欢这个配比做出来的味道,不像市面上的那么浓稠,也不是只有糖的味道,而是真正能喝出柠檬的存在感。每次喉咙有点不舒服,就一定要连续几天泡陈皮柠檬膏水来喝,喝了确实能有效预防症状变严重,现在陈皮柠檬膏已经是我...

    08-13

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  • 滋润马蹄爽&洛神玫瑰膏&菊花雪梨海底椰

    滋润马蹄爽&洛神玫瑰膏&菊花雪梨海底椰 

    洛神玫瑰膏的口味好喜欢,酸酸甜甜,还有浓郁的椰奶味,做完给家人尝试受到一致好评!#饮品&糖水#

    08-08

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  • 滋润马蹄爽&洛神玫瑰膏&菊花雪梨海底椰

    滋润马蹄爽&洛神玫瑰膏&菊花雪梨海底椰 

    先做了粒粒马蹄爽,老公打开冰箱看到还以为是我买的#饮品&糖水#

    08-05

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  • 古法龟苓膏,夏日必备单品,清热解暑

    古法龟苓膏,夏日必备单品,清热解暑 

    第一次做,灌装的不是很好看,不过贴上包装纸也是有模有样的,味道非常好吃,是正宗的龟苓膏,很适合夏天吃了清热解暑!

    07-22

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  • 乳酪三明治

    乳酪三明治 

    照着方子做出来的成品,特别好吃,两娃很爱吃,买的小包装的马苏里拉不太够用,所以 色泽没有方子的好看,但是还是难掩美食本色,非常感谢美女提供的方子,找到好方子的感觉太美好了!#三明治🥪!# #下午茶•2024年7月17日#

    07-17

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  • 可可奥利奥蛋糕卷‼️蓬松柔软‼️一口爱上

    可可奥利奥蛋糕卷‼️蓬松柔软‼️一口爱上 

    刚出炉的蛋糕胚好好看,但是卷上烘培油纸就把表面的皮粘掉了一些,所以最后卷起来外观不是很好看,另外这个我用这个温度来烤,觉得蛋糕偏软,下次试试提高温度来烤,还有我觉得150的夹陷奶油对于超级奶油爱好者少了点,下次我要放200,哈哈,奶油打太软...

    2023-10-20

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  • 枣泥磅蛋糕

    枣泥磅蛋糕 

    看甜悦的方子做的红糖枣泥磅蛋糕,成品非常非常香,已经是第二次做的,吃了第一次的妹妹是强烈要求我做的,才做了第二次,因为过程需要自己制造枣泥,所以会有有一点点繁琐,不过其他环节都很好控制的😀#枣泥磅蛋糕#

    2023-06-24

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  • 小朋友们超爱的卡通小饼干

    小朋友们超爱的卡通小饼干 

    我做了三倍量的,方子很成功,饼干味道也不错。 ##饼干饼干饼干# 时间设置我一开始160度15分钟,饼干也没有表面变黄,又设了170度5分钟,最后出炉就是这样的效果。

    2023-01-10

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  • 香葱火腿肉松面包

    香葱火腿肉松面包 

    今天第二次做这个方子了,加多了10g的牛奶,明显感觉成品会更柔软,吃起来更香了。 #面包面包💕#

    2023-01-06

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  • 香葱火腿肉松面包

    香葱火腿肉松面包 

    方子不错,但是跟其他小伙伴一样的感受,觉得含水量少了,在做的时候就觉得面团有点干,但是还能成功,最后成品吃起来也是觉得干了一点,下次做我要多加点牛奶。温度的话我的烤箱要在方子基础上多加10度。 #面包面包💕#

    2023-01-04

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  • 堂妈小厨——核桃酥

    堂妈小厨——核桃酥 

    好多次做这个方子啦,觉得方子很好,虽然也看到一些方子说用猪油更香,但是觉得玉米油做出来也是很好吃的,最主要是酥松程度非常对我们的口味,我每次做都把核桃换成花生碎,比较方便,而且本来开封的花生碎就愁用不完呢。 温度我还是用了170度,时间我烤...

    2022-08-15

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  • 《Tinrry+》提拉米苏

    《Tinrry+》提拉米苏 

    做甜悦小姐姐这个方子做了好多次啦,非常容易操作,而且很好吃,我喜欢加层奥利奥饼干碎,手指饼干试过只是沾咖啡而已,但是觉得层次不够,还是得咖啡酒才好吃。

    2022-07-05

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