开酥记录 ▎超~好吃!香浓丹麦吐司
切条毛糙、辩辫子胡乱,刚烤出来嘎嘎好吃,就是唯一遗憾是装袋后就软,大家有保持酥脆的办法吗?
2024-12-02
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100%冷藏中种北海道吐司2.0版
切片还是不理想,总是有沉积,也不知道原因在哪?海氏厨师机和面和海氏风炉烤的。求大师们解答。
2024-11-09
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浦江麦饼
特别想念浦江麦饼,老妈快递来的咸菜豆腐馅;虽然摊饼技术太差,有点家乡的味道了。哈哈哈
2022-01-17
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孜然烤法式小羊排
好吃好吃
2020-03-16
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基础奶油泡芙
有点缩,估计再延长一会烘烤。我是风炉烤的,时间温度还得摸索。
2020-02-26
糖霜核桃仁
2019-12-16
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包子手法攻略|下剂&擀皮&包制&错误解析
2019-12-13
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榴莲千层蛋糕
夹一层层芒果,一样好吃。方子很不错。 榴莲的也做过,没有来得及拍照,邻居朋友同事都说很好吃。
2019-04-26
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上海八宝饭
非常好的配方。
2019-03-07
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雪域牛乳芝士蛋糕
真心好吃的生日蛋糕,就是热量有点高,只能少吃点。
2018-06-14
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早餐马拉松顺利收官:因为坚持,所以更好!
2017-04-25
红枣泥戚风蛋糕