【曼食慢语】 脆皮北京烤鸭
感谢楼主的方子，我烫完皮晾干的第一次，又在内腔放了点海盐胡椒粉十三香混合摸了摸，怕没味道。然后就是两次脆皮水。 烤箱有旋转功能，就是鸭子大烤箱小每次转会碰到烤盘上的水。但其余都很顺利，也觉得很简易，并不是很费人工。我的烧烤时间是150度一小...
11天前
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不愧是被央视点名的红豆沙牛乳❗香浓巨好喝
丝滑香浓，而且我基本糖没放，甜度正好
2024-08-05
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超嫩超香的葱烤大排
感谢配方，家里铁锅太粘底了，淀粉只用了几块。卖相不好，但味道很好，大排也很嫩
2024-07-04
兄妹晚餐，蒜香鸡排
非常棒的方子，而且可以清楚看到炒制的整个流程，味道很好，可以媲美韩式蒜香炸鸡了，就是有点油，我最后裹大蒜酱油放得少了点，但不影响整体味道！
2023-09-15
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凉拌蒲公英
还是很苦
2023-05-04
宫保鸡丁(家常版)
非常好，我们全家不能吃辣只能没有干辣椒了
2023-04-09
罗宋汤
煮了好久，没有放炒面粉已经非常美味了
2023-03-10
londonmiumiu
