烤蘑菇
分享图片
2021-04-03
6 0
轻芝士蛋糕
用了高筋面粉，蛋白没发好，用了一半的糖，底部沉淀跟鸡蛋饼差不多了，自己吃随便啦
2018-07-18
2 0
巧克力面包
每次做都会空心，有什么办法？
2017-12-21
葡式蛋挞【全蛋版】
确实不很甜，买的速冻蛋挞皮，不需要预先解冻，我解冻了5个，解冻的话烤色好看，不解冻就是淡色那一排的效果。
2017-12-20
蛋白薄脆饼
室温低于20度，黄油加蛋白之后化不开，烤箱温热到40度拿出来一搅拌又凝结了，面粉用一半高筋一半低筋调的，气温的原因加了80%的面粉就非常干了，不敢多加，导致成品的油非常大。糖放了配方的45%，感觉可以。
2017-12-18
5 0
蛋白糖简易版
2017-12-13
君之版戚风蛋糕
电饭锅做也OK
2017-09-23
3 0
袁灯灯灯
