香肠芝士恰巴塔
冷藏隔夜发酵，第二天早上起来烤的
2024-06-08
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2024年06月01日
今天包子很成功，玉米红肠芝士恰巴塔刚开始揉面很好，气孔比昨天好，但烤箱温度原因，影响了效果。
2024-06-01
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免揉恰巴塔（波兰种）
加了洋葱培根玉米芝士，油有点多了，气孔不够大，但是胶质感有一点，味道还是很好
2023年05月14日
今天碱水大集结，还剩下了点椰蓉和蜜豆，家里高筋粉没有了，只有百分百全麦碱水了
2023-05-14
做了N次碱水面包，总结出最优制作方法，100%完美表皮
这次做得很完美呀！
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芝士肉松/蜜豆全麦碱水棒🥨
表面还是有点小气泡，全浸入所以只泡了30秒，是不是泡短了，感觉碱水味不太够，抹茶总不像别人家照片那么鲜艳，而且被大家各种嫌弃，以后不做抹茶的了
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100%全麦贝果 基础纯全麦贝果
还没试吃，看形状是还不错的
2022-11-27
🥯一小时就完成的超快手贝果
第一次贝果，搓得太粗，烤出太胖啦
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戚风蛋糕卷（小四卷）
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2022-05-04
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全麦蔓越莓核桃软欧包
最常做的欧包
2022-05-01
肉松吐司【超多料香爆马苏里拉】
加了点全麦粉
芝士蒜蓉焗虾
希茜_ajkv
