红烧肉沫茄子
今晚还有一条茄子,于是再次做了肉末茄子,这次是真的肉啦,味道简直不要太好,就是还不够好看,下次继续努力,争取颜值与味道齐佳。
2017-06-06
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私家绝配鸡蛋茄子
鸡蛋不用准备太多,不然就像我一样,多出来的只能煎蛋了,这样又多了一样菜,不过可不是作者的原意呀😄
2017-06-05
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没有肉沫,那就用鸡蛋吧(^_^)a如此热烈的香气,下饭神器,晚餐吃饭就是它了。
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最下饭的锅塌豆腐
第一次发现,日常生活中最常见的最百变的两样食材,经过这样别出心裁的相碰,竟然能够产生如此美妙的化学反应,真是相得益彰令人垂涎欲滴。
2017-05-23
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小炒牛肉
第一次炒牛肉,火力还是不够猛,炒的时间稍微长了点,肉有点老了,味道还是可以的,下次继续努力。
2017-05-09
懒人版糖醋排骨
试着做了一个超级懒人版的糖醋排骨,手上没有精确测量容量的仪器,就凭感觉大概按照比例把料酒、酱油、酸醋、白糖放了进去,可能酸甜的比例掌握得不太好,味道不够清爽,下次继续努力。
2017-04-23
洋葱炒蛋
第一次做洋葱炒鸡蛋,紫色的洋葱看起来有点暗淡,但味道还是不错的,很下饭的家常菜。
2017-04-19
蚝油生菜
生菜蚝油,但我没有用蚝油,而是用的生抽,效果也差不多,味道非常不错。
2017-04-18
番茄炒蛋
最经典的西红柿炒蛋,最容易上手,也是入门级的家常菜,熟能生巧,也最见功夫。
【电饭煲可乐鸡翅】
第一次做鸡翅,卖相不错,我已经迫不及待想要品尝一下味道了。