突然想吃麻薯面包,翻看作业,然后果断开始动手操作,比之前有进步,自己做的面包就是料足,唉呀妈呀,太香了!这个方子真的靠谱,完全不需要调整原材料重量,太赞了!喜欢麻薯的小伙伴快快做起来!#午餐•2023年1月13日#
2023-01-13
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为了消耗淡奶油,找了好多方子,也看了好多评价才开始做这款面包,减少了淡奶油量面团还是很粘很粘……揉面到崩溃,加了两次面粉,做好了失败的心理准备,索性历经千辛万苦终于烤制出来了一个像样的成品。还是感谢作者提供方子,感谢各位小伙伴给出中肯的评价...
2022-12-09
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#午餐•2022年11月27日# 首次尝试做咖啡蛋糕卷,找了很多家配方,感觉这个应该合适,尝试了一下,果然受到朋友一致好评!口感细腻,不甜,奶油更是回味无穷,完胜甜品店的任何蛋糕卷(因为是自己做的)😁,感谢作者提供优秀配方,期待更多作品哦!
2022-11-27
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消耗贝贝南瓜,配方没问题,也无需做大的调整,烘烤时间延长了15分钟,成品还是有点小遗憾,但总体来说已经非常不错了,争取下次能有进步,感谢作者提供这么好的方子!#午餐•2021年1月8日#
2021-01-08
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方子很好,水量也很精确,上下火200,烘烤40分钟左右!左边两个是吉田模具,右边是三能低糖!感觉上色也差不多!#午餐•2020年9月19日#
2020-09-19
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