油炒凉粉‖完爆小吃摊
贼下饭的手撕包菜
不翻车的水煮肉片
学校门口的麻辣土豆片
好吃到爆的酱牛肉
酱油的选择
兰州牛肉面
#兰州牛肉面# #晚餐•2022年11月20日# 兰州牛肉面汤料做法 1.牛肉不用骨头,浪费气。 2.牛肉先用水泡两三个小时,血水不要倒掉,把肉捞出来用凉水冲一下 3.凉水煮牛肉,打沫,不换水直接放生姜和葱段,我用的北鼎铁铸锅 4.牛肉普通...
2022-11-20
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黄焖羊肉
#黄焖羊肉# 1.羊肉切块,泡水,换水,捞出沥干水分。 2.葱切段,姜,山奈备用 3.油热了以后,把羊肉放进去爆炒变色后放葱姜和山奈,爆炒会出血水,把血水打沫的形式依次盛出来,锅干放盐;我有个牛肉面的调料,直接放的这个调料;还有细辣椒面。接...
2022-11-19
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美食
#美食# #晚餐•2022年11月15日# 酿皮的详细教程
2022-11-15
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