薯片鸡翅+凉拌酸辣海带 薯片鸡翅是鸡翅煮半熟后先滚淀粉再滚蛋液最后滚薯片,最后放到烤箱烤了15分钟,薯片是用乐事原味薯片,很好吃~不过薯片和蛋液混合烤了太久有点吃不出薯片的味道,下次打算试试先烤10分钟,最后5分钟裹蛋液再滚薯片,感觉这样应...
2023-10-29
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蜜汁鸡翅+麻婆豆腐 第一次用蜂蜜做鸡翅,没想到特别好吃!和可乐鸡翅有点像,但是完全不同的风味,好赞! 麻婆豆腐用蒸的方法做的,简单好吃,加辣椒面和花椒油是重点~ 做肉的时候发现一个让肉熟的好方法,因为我肠胃比较敏感,肉有一点没熟都会肚子不舒...
2023-10-05
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可乐鸡翅+丝瓜腐竹 今晚吃的是可乐鸡翅,做法是先把鸡翅焯水,在锅里下可乐和酱油后把鸡翅下锅,炒至收汁,可乐和鸡翅的搭配太特别了,又好吃又不腻,而且肉很嫩滑~ 丝瓜和腐竹用清炒的方法,很解腻
2023-10-01
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豉油蒸烤鸡翅+酸辣豆芽 鸡翅用最简单的酱油、生蚝蒸烤,蒸烤的做法做出来的肉比较嫩滑,出锅后撒一把芝麻增加香味 酸辣豆芽很下饭~就是有点炒得太熟了
2023-10-01
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茄子豆角炒蛋+奥尔良鸡翅 这次的素菜用了茄子,相对比较下饭,鸡翅加了一些奥尔良调味粉,味道还可以,但觉得缺少了天然的味道,下次试试简单调味蒸烤
2023-10-01
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佛手瓜+辣椒炒牛肉 佛手瓜真的好好吃!脆脆的口感太特别了! 第一次是在妈妈做的菜里吃到,吃过之后果断从妈妈那拿了一个自己做来吃,真的很脆很好吃!强推!!
2023-10-01
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豆豉鲮鱼菜心蛋炒饭 豆豉鲮鱼炒饭真的香到爆!配合着鲮鱼一起吃很有嚼劲,把鱼的油当做炒菜油来用巨香,加上鸡蛋丰富口感,菜心解腻,每次炒一锅都能吃的光光的
2023-10-01
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炒肉丸+白灼秋葵+皮蛋娃娃菜 把肉丸炒到干干的很香,秋葵里面有一粒粒的口感很不错,皮蛋娃娃菜我觉得挺好吃的哈哈,不过对于不吃皮蛋的人来说可能就不太喜欢
2023-10-01
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橄榄菜冬瓜鸡翅+炒生菜 这道菜看起来不怎么样,吃起来好好吃~用蒸的方法也很简单做,橄榄菜很香,配着冬瓜一起吃可以解腻,橄榄菜的味道很下饭,鸡翅很嫩,一口气炫了两碗饭哈哈
2023-10-01
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之前自己做了好多菜没来得及发,今晚有空一个个发出来~ 9.27晚上吃了红烧排骨+番茄炒蛋 我家大厨男神做的红烧排骨真的非常香!番茄炒蛋像这样把番茄炒烂一点就很像店里卖的番茄盖浇饭啦~
2023-10-01
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今晚吃的是最爱的酸辣土豆丝! 主食是海带排骨汤,这次买的是深海海带,味道比海带结鲜多了,推荐!#晚餐•2023年10月1日#
2023-10-01
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记录和嫂子一起吃的饭~ 嫂子博闻多识,带我吃了好多新奇的吃的哈哈 这次解锁了折耳根(传说中的鱼腥草),酸酸辣辣加上独特的味道还挺好吃的哈哈~ 嫂子做的椰子鸡也很好吃~纯椰子无水,比店里吃的还好吃~鸡枞菌刺身加芥末吃也很8错哈哈,打开新世界...
2022-11-13
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这次中午做的是红烧鸡+清炒油麦菜 红烧鸡很香,油麦菜一开始下锅盖子都盖不上,没想到炒熟才这么一小把,真是很多"水分"呀~ 之后两顿做了汤,一餐吃腐竹虾仁云吞,一餐吃芹菜肉片汤,清淡爽口很解腻~
2022-11-13
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这次中午做的是我最爱的可乐鸡翅+酸辣土豆丝!真的是百吃不腻!加了点凉拌鱼皮增加口感~ 晚上吃的是五指毛桃乌鸡粉丝汤,一般中午做完饭晚上就想做简单点,做汤最合适啦又简单又营养
2022-11-13
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