『Β·Samäntha』的厨房

🍫浓郁巧克力吐司🍫 —复刻版爸爸糖吐司面包 

最近突然就很想吃巧克力做的东西，就想到了巧克力面包，也参考了不少方子，最后做出来的成品，我根据实际情况，做了以下几个调整： ①外形方面，本来是想全部照抄原方的，结果料都称好了才发现自己没有吐司盒😂，简直要泪奔，所以就参考了其他的整形方子，所...

『Β·Samäntha』

圣诞巧克力雪花面包 

参考了两个方子做出来的，按照作者的温度烤的不到位，最后提升了温度又开了热循环才烤熟了，而且上色以后及时盖了锡纸，不然表皮应该会焦的，所以大家在实际操作的时候一定要根据自己的面粉吸水程度和烤箱温度灵活调整，我这是第二次做面包，这次没有烤干，芯...

『Β·Samäntha』

2022年02月14日 

交作业啦，第一次做椰蓉面包，或者可以说是第一次做面包，用面包机和得面和一发，家里烤箱不能发酵，就在烤盘里放了点热水在烤箱闷着自己发酵，也不知道啥叫发酵到位，都是凭着感觉和作者的指导一步步来，尤其是整形的时候，本来以为要很久呢，结果发现并没有...

『Β·Samäntha』

红糖开花馒头不用泡打粉不用耗时发酵也能开花 

真是好方子呀，不用醒发，对我这个时间有限的上班族非常友好，第一次做样子有点丑，不过吃起来很松软，我很满意，不过大家在做的时候要根据自己面粉的吸水性去灵活调整水的用量哦，以面的状态为准，下次继续努力😘再次感谢楼主的方子🌹🌹🌹

『Β·Samäntha』

宝宝版金桔柠檬膏 

交作业啦，方法很好，熬出的金桔柠檬膏很好喝，就是我冰糖放多了，有点甜，下次少放点糖，争取熬出酸甜的口感😜😜😜

『Β·Samäntha』

停不下来的红烧鸡翅 

中午现学现做的，葱花要是换成绿色的会更有食欲，鸡翅比较快熟，建议多放点糖味道会更好😍

『Β·Samäntha』

山楂糕 

第一次做，参考了三四个方子，博采众长，图片没有经过任何美图修饰，山楂熬出来的颜色就是这么漂亮✌不枉我花费了两个小时的时间😊有一点小心得想跟大家分享😝 1、做的时候一定要带围裙，必要的时候还要带手套，不然熬到最后比较浓稠的时候会溅的到处都是，...

『Β·Samäntha』

山楂糕－山楂酱（附果丹皮做法） 

第一次做，参考了三四个方子，博采众长，图片没有经过任何美图修饰，山楂熬出来的颜色就是这么漂亮✌不枉我花费了两个小时的时间😊有一点小心得想跟大家分享😝 1、做的时候一定要带围裙，必要的时候还要带手套，不然熬到最后比较浓稠的时候会溅的到处都是，...

『Β·Samäntha』

山楂果酱山楂糕 

第一次做，参考了三四个方子，博采众长，图片没有经过任何美图修饰，山楂熬出来的颜色就是这么漂亮✌不枉我花费了两个小时的时间😊有一点小心得想跟大家分享😝 1、做的时候一定要带围裙，必要的时候还要带手套，不然熬到最后比较浓稠的时候会溅的到处都是，...

『Β·Samäntha』

喷香排骨焖饭（爆好吃） 

配料可以根据自己爱好加，出锅的时候放了点葱花，味道更棒😊

『Β·Samäntha』

牛奶炖蛋 

自己加了点芒果和坚果，口感滑滑的，味道甜甜的，将来可以做给小宝吃😊

『Β·Samäntha』

三汁闷锅(黄记煌) 

真是好方子👍而且里面想放什么配料都由自己，味道不比外面的差，关键是实惠啊，谢谢楼主了，么么哒💋

『Β·Samäntha』