Ivy_niyc的厨房

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2017-04-19 加入
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Ivy_niyc的作品 查看全部 30 作品

  • 2020年08月21日

    2020年08月21日 

    中鸡蛋两个,其他量减半,没看清楚180度烤了18分钟还没上色,后来才调回200度😂,闻着很香

    2020-08-21

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  • 一口就沦陷!巧克力控必做de【双重巧克力吐司】

    一口就沦陷!巧克力控必做de【双重巧克力吐司】 

    烤焦了……巧克力都融化了,温度太高,还是烤的时间太久了?刚出炉是香软的,有点偏甜,切片滩凉第二天就变干硬的了,求解

    2020-08-13

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  • 美味快手的经典美帝巧克力软曲奇

    美味快手的经典美帝巧克力软曲奇 

    没有巧克力豆,家里的巧克力搜刮来做了,巧克力不够在面粉里混了15克可可粉,加了小苏打后水油分离了💔,成品还是有小苏打味,希望好吃吧

    2020-08-02

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  • 2020年07月22日

    2020年07月22日 

    椰蓉馅配方真棒,满屋香气

    2020-07-22

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  • 小美一发大理石纹吐司

    小美一发大理石纹吐司 

    成品很漂亮,过程很曲折!没放奶粉,一个鸡蛋液59克,155克牛奶,到后面有点干,手揉很久没出薄膜,随手加了两次水,戳洞锯齿状,实在弄不出手套膜了,直接擀皮包馅....我能说我不会叠被子么,胡乱弄叠了四五次吧.....面团粘擀面杖每叠一次都得...

    2020-06-23

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  • 鸡尾包

    鸡尾包 

    没有奶粉...水换牛奶了,但是面团很硬,后面一直在加水才糅得出膜!!反复弄了大半个钟

    2020-06-12

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  • 2020年06月12日

    2020年06月12日 

    做出来很香,口感松软,但是为什么面包没什么弹性?咬下的边边不会回弹

    2020-06-12

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  • 萝卜丝饼

    萝卜丝饼 

    忘了虾米有味...咸了点,味道很好,但是怎么闷里面都是希软的,不是是否面粉放少了,另外一面都焦了,还是这样,求指导

    2020-04-24

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  • 手撕鸡胸肉——减肥嘴馋时的救命稻草

    手撕鸡胸肉——减肥嘴馋时的救命稻草 

    按配方553克鸡胸肉做了184.8克肉丝,一半黑椒味,一半番茄味! 建议撕鸡肉前用擀面杖压扁,再双手搓几次,少很多功夫,不喜欢撕太细的不要压那么扁..... 黑椒味烤色均匀,而且需时少点;番茄味很容易焦,而且比较湿,鸡丝会粘块,170十分钟...

    2020-04-16

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  • 2020年04月02日

    2020年04月02日 

    又做了一次!分量减半做了十三个,蜂蜜替换了红糖,建议奶或水相应减少,我活起来粘手......加了很多坚果,大概80克,170度烤了20分钟上色了,翻面150度5分钟,刚出炉很香脆,好吃😋

    2020-04-02

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