哎呦喂喂~的厨房

日式冰乳酪蛋糕 

可能火大了从来没有跑这么高过，应该用八寸蛋糕模具😂😂😂，跑上管了赶紧拿下层

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彩色冰皮月饼 

不错，甜度降了十几克，很好吃(｢･ω･)｢嘿

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抹面＆淋面：春日缤纷奶油蛋糕 

宝宝一岁生日，巧克力奶油比例可以，奶油可以再多一丢丢丢，请客做的丑了点，好在好吃😄

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2018年10月28日 

记录 : 蛋黄两个 50g水 80g粉 蛋白两个打发拌入蛋黄糊，倒入碗，用盆盖住蒸30分钟取出倒扣 凉后像蛋糕一样脱模 口感:结实有弹性

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彩虹蛋黄酥（独角兽蛋黄酥） 

黄油等量换成猪油，太水，都加了十克左右的粉依旧水，放冰箱冷藏十几分钟拿出还好，做的每个过程都放冰箱冷藏，好处就是容易包。再烤时间长点会更酥脆，用的竹炭和红曲粉，说好的红加白＝粉，怎么就不粉嫩呢？？？

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至尊披萨【制作要点更新】 

#午餐•2018年10月20日# 烤一半发现底火没开，可惜饼底不脆，好在好吃。九寸的披萨盘饼皮略厚，厚点脆点的好吃。自己买的芝士比肯德基那些做得好吃多了。

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基础泡芙 

面和水不小心一次性都下锅，沾壁，不过成品也还不错，有些大的厚的内部有些湿，其他的很棒，好吃！

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超好吃万用卡仕达酱，一次成功版！（附懒人做法） 

用的懒人方法，15g的糖，很棒哦！

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老婆饼 

里面有点没酥，好吃好吃

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全蛋蛋挞（简捷版） 

忘了拍照了，就把泡芙图片传上来了😂😂 正好十个蛋挞，怕太甜糖就放了一半所以一点也不甜，吃了俩一点也不腻感觉和肯德基的不相上下就是不甜，不知道为嘛酥皮焦了些中间的没有变色，大约二十分在酥皮焦了些下火关小上火开大放上层，五分钟后还是不变色放了...

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无黄油版曲奇 

#小点心#用的小号八齿头……天呐手要没了……这才挤了一半 结果袋袋里的捏吧揉吧把油都揉出来了，糖少放十克还是有点甜。有曲奇的味道但是吃多了会腻额，等下次换个头再试试

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酱香饼 

真的很棒，但是这边买不到甜面酱，郫县就很辣了就没有买蒜蓉辣酱了了……我的六月香豆瓣酱三十克郫县十克，微辣，味道感觉比外面买的都好吃~

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