老式面包--定制烤盘
全部用高筋面粉,糖量增加25g,黄油减少10g左右,中种面团发酵好,加入主面团揉面大概45分钟,没有进行二发,直接整形好发酵,根据自家烤箱上下火170度大概烤35分钟。分别做了番薯泥手撕吐司,椰蓉馅花卷圈和肠仔兔子包。 #面包#
2017-11-23
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百香果慕斯
#蛋糕#
2017-07-17
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2017年04月20日
#面包#
2017-04-20