琥珀核桃仁,家庭熬糖小窍门,不翻砂不糊锅,不化不粘牙
是不是熬糖不到位,核桃仁放早了,一直没有搅拌,放入核桃仁一拌就成白糖霜了。
2021-11-20
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面包机做猪肉松
#2018~第N个#
2019-04-27
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无油酸奶小蛋糕
无油酸奶红杯蛋糕,超级美味。
2019-02-13
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纸杯蛋糕
基本上按方子做的,只是烤箱温度设置140度,15分钟出炉。
2019-01-09
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烘焙之路——从电饭锅蛋糕走起!
终于成功了。
2018-04-15
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玫瑰花露
过滤花瓣后,加入云南小碗红糖再熬煮。味道有点点涩。
2017-10-17
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奶香红糖馒头
加了儿子没吃完的奶粉,用妹妹从云南昆明带回的玫瑰红糖做的,超级好吃。
2017-08-24
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鲜美多汁的洋葱牛肉包子
肉馅多汁,只是本人不太喜欢花椒味,下次不放花椒水了。
2017-08-03
香菇焖排骨
香菇焖排骨,正好家里有豆角,于是将豆角炒干水份,最后加入香菇排骨中。好吃。
2017-08-01
青椒炒鳝鱼(酱香)
2017-07-28
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韩国料理——豆腐饼(동그랑땡)
没有胡萝卜,放的包菜叶,糊蛋液后下锅有点难,口味淡了点,可能放少了盐。
2017-04-30
鸡蛋发面油饼(超软饼底)
又软又Q,中间夹的小笋肉末,开始怕肉末不能熟,不过还好熟了。
2017-04-25