2019年01月13日
1⃣️肉丝加生抽、料酒、孜然,搅拌腌制一会;2⃣️热油倒入肉丝炒熟盛出;3⃣️热油倒入茶干翻炒,倒入肉丝翻炒,倒入青椒丝翻炒,加盐、鸡精,装盘。
2019-01-13
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2019年01月10日
热锅冷油下蒜瓣爆香,倒入平菇翻炒出水,下适量盐、剪碎的干辣椒,继续翻炒至水干出油,接着翻炒至评估变色焦香,出锅。
2019-01-10
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2019年01月09日
白干切成喜欢的形状,煎至两面金黄,下两勺生抽、一勺料酒、一勺孜然、一小勺辣椒粉、适量白糖、适量白水,搅拌均匀,大火收汁,装盘(豆干表面可以再划个口子试试)
2019-01-09
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2018年12月13日
红白糖水分别和面,面团醒15-20分钟,红白面皮(要薄)上下摆放,卷起,冷冻四十分钟,切片(薄),170度烤12/13分钟,完全冷却后装入容器。
2018-12-13
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蛋挞液
蛋挞液:牛奶一包,鸡蛋两个,白砂糖适量,搅匀,过筛。 九分满入烤箱(烤箱提前预热10分钟),210度25-30分钟,搞定!
2018-12-07
2018年12月04日
白糖融化加花生/燕麦,还可以哦!
2018-12-04
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2018年01月15日
烧烤比烘焙更适合我
2018-01-15
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