抹茶和红丝绒的圣诞蛋糕卷
应个景儿🎄年纪大了开始越来越喜欢节日
2020-12-10
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6寸奥利奥咸奶油蛋糕
奥利奥咸奶油对于始终抹面困难的人来讲太好上手了!
2020-11-07
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经典重芝士蛋糕
我们家的烤箱温度太高。降了20度,终于没有像之前蛋糕顶上去。
2020-01-03
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浓郁巧克力慕斯蛋糕(6寸)
夏天抹面对我这种业余选手就是灾难!我麻很爱吃慕斯~爸爸生日大姨生日都做了同款慕斯。配料区别在于图一用了瑞士莲90%可可(苦到酸。。)图二用了德芙黑巧。对比之下德芙的好吃。专业的上法芙娜吧。毕竟不是开店的,囤不下法芙娜。但是法芙娜真的好吃!蓝...
2019-07-05
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日式照烧鸡排饭
盐多了😂
2019-05-06
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奥利奥咸奶油蛋糕(六寸)
还是这个配方。。。咸奶油不加奥利奥~在家折腾了一下午,四姨父生日蛋糕!跟我一直强调今年是本命年。。
2019-03-07
没加奥利奥~因为上色素。做给姐姐的生日蛋糕~家里还是很满意咸奶油口感的!
2019-01-22
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传统红丝绒杯子蛋糕(极软无泡打粉)Red velvet cupcake
用方子做了4寸刚刚好。母亲节蛋糕~超好吃
2018-05-12
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2018年05月12日
还阔以~盐放少了。每次这种有蒜蓉有粉丝做配菜的总觉得配菜好吃
夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司
没有吐司模具怎么办呢?机智的我用了6寸活底模具。然后脱完模以为会是手撕包,然而越看越觉得画风奇特?我我我我…我好像烤了个屁股?但是终于能看到面包组织了!!没有厨师机全靠手揉我已经很满意了!!!表白一下博主
2018-03-16
最详细最正宗网红脏脏包
手动开酥,太累。揉不出手套膜,发酵一小时也感觉并没有一倍大,就这样烤吧。还阔以~
2018-01-27
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圣诞花环蛋糕
摆放太重要!
2018-01-23