十分美味的酥皮泡芙
酥皮有点太甜了 下次减糖试试 一次成功 不错
2019-03-10
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彩虹蛋黄酥(独角兽蛋黄酥)
拔草了
2019-03-03
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6寸戚风蛋糕(2蛋)
又裂了 😭 上传的主要原因是 发现混合蛋白糊的时候用手动打蛋器相当爽 又快又均匀
2019-02-28
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小小一口雪花酥(熬糖版)
自己给自己传一个😁
2019-01-21
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红茶太妃糖
190的淡奶油 68水怡 70红糖 118度 前期烤盘没准备好一不小心煮糊了 甜度是我喜欢的 有一丢丢黏牙 但是敲好吃!停不下来!敲棒!
2019-01-16
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趣多多饼干
我果然是怕甜的 糖粉减到35正正好 巧克力豆找不到了就没放 很酥很酥 好吃 这都是罪恶啊
2018-11-27
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舒芙蕾松饼 宝宝辅食食谱
早上临时起意做的 一个蛋 直接用刮刀弄进锅 快手 宝宝最近不怎么爱吃饭 希望她会喜欢
2018-10-31
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绝对实用!手套膜(厨师机版)
膜没有拍照 但是真的 比之前好太多 太棒了
2018-10-27
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蒜香面包
割包真的很不怎么样 划呀划 还要加上手 这次揉面感觉还不错 刚出炉脆脆的表皮 好吃
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快手椰蓉小餐包(一次发酵照样柔软又拉丝)
交作业啦 我家烤箱好像温度比较高 底烤的脆脆的 翘好吃 椰蓉香香甜甜的 面包体也很柔软 刚出炉已经干掉3个了 对了 面团减了15g糖 不喜欢太甜的 而且偶尔还会给宝宝吃几口 自己做放心
2018-10-24
波兰种早餐白吐司
应该是揉面没到位 没长高 但是挺好吃的 继续努力
2018-10-22
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乳山喜饼
呃 做成面包了…… 没有合适的烤盘来压 糖减到了60g 做的时候发现家里花生油用完了…… 所以加的葵花籽油 味道还不错 然后酵母好像放多了…… 做好闻起来有点酒味儿 但是吃起来很好吃 一点不影响 正好12个 可以吃一阵了
2018-10-16