款款微至的厨房

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2017-04-21 加入
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  • 菠萝系列之田园炒饭

    菠萝系列之田园炒饭 

    掏空菠萝,准备食材葱蒜菠萝黄瓜胡萝卜香肠,炸好鸡蛋捞起来(炸鸡蛋要成形后再翻炒几下不要炒太久)。然后开始放油热锅放蒜,胡落魄,放酱黄瓜放米饭、糖翻炒,加点好友生抽尝尝味道,差不多了就放香肠黄瓜

    2017-11-04

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  • 2017年09月13日

    2017年09月13日 

    汤汁千万不要放太多,不用漫过豆腐

    2017-09-13

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  • 2017年09月13日

    2017年09月13日 

    可乐可以不用放太多,可甜了适当加点老干妈,可以搭配八角 桂皮,类似糖醋排骨做饭

    2017-09-13

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  • 2017年09月13日

    2017年09月13日 

    1、花甲洗净泡久半小时 2、花甲冷水入锅,刚漫过花甲即可,水烧开花甲开口立马捞出 ( 冷水下锅,水放多些。中火加热,等有一些花甲开始张开了。离火,用水的温度把其余的花甲泡开。 如果不离火的话,经常会出现楼主这样的问题,等全部花甲都煮开了。前...

    2017-09-13

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  • 2017年08月20日

    2017年08月20日 

    冻柠茶加可乐也挺好喝

    2017-08-20

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  • 2017年08月20日

    2017年08月20日 

    面有点硬就可以捞出来了,熬的时候还是小火吧,蟹柳棒建议和面一起最后放

    2017-08-20

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  • 干煸藕丝

    干煸藕丝 

    干煸藕丝切粗一点,淀粉不要太多,还没炸黄就可以捞出来, 炸调料不要炒太久容易糊,糖可以多放点,不然总是不够味,不要忘记放芝麻

    2017-08-16

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  • 2017年08月16日

    2017年08月16日 

    耗油一勺即可,可加洋葱,糖可以多放点,调料先调好,佐料也调好,下佐料十来秒就可以放花甲,否则最后我的辣椒还是有点糊

    2017-08-16

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