芝士焗土豆泥 想吃萨莉亚土豆泥就自己动手啦 材料：2个小土豆蒸熟后去皮捣碎，加入10g左右黄油，牛奶适量，一点盐，最后撒上芝士碎，150度预热，上下150度20分钟左右，想要上色可以在后面的几分钟里将上温调至180 萨莉亚土豆泥比较稀可能加...
03-17
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做了四个，发酵一个小时，最厚的那个最完美，发出了蛋糕的感觉哈哈哈，金像面粉有点干多加了20g牛奶，中层210度10-12分钟加盖锡纸再2-3分钟，油没了就没刷
2022-03-27
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糖减了一点，38g左右，不是很甜，这样不容易变焦糖色，烤30分钟，我的烤箱下温高，烤35分钟的话底部就要焦了
2022-02-02
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方子没看全，把鸡蛋加到面团里去了😂又加了一勺面粉才不黏，牛舌形状面团蛮难弄的。 蕃茄酱比较咸，不能加太多，色拉酱可以多加点。 烤箱做面包容易焦，中层150度 25分钟+上160下150 5分钟 好吃😋
2020-10-17
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用这方子做了鲜肉月饼 皮薄馅多真不错！馅里放了白芝麻和榨菜，肉馅多了只好做34个，最后还多了一个肉馅😂180度35分钟，不怎么会刷蛋液，都流下来了😂
2020-09-05
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【奶香排包】不出所料底部又焦了，想砸了烤箱 1.中下层 180度 22分钟，下次我要用中上层了！ 2.揉面团揉得肩周炎都要犯了 3.天太冷了烤箱里发酵了三小时
2018-12-16
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【香葱肉松蛋糕】 1.嗯…卷断了，但很好吃 2.我的烤箱中层上下170度 16分钟，我觉得可以调低温再烤3-5分钟，里面差一口气 3.可以减糖5-10g
2018-12-16
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【抹茶蜜豆蛋糕卷】 1.头一次没有焦😂蛋糕片挺好吃的，190度12分钟，中层 2.奶油放太多了，方子里300ml淡奶油，明明就打了250ml 3.卷太松了
2018-12-08
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【抹茶蜜豆面包】非常松软 1.需要在烤箱内发酵，室温无法发酵 2.发酵后再加面粉+抹茶粉，比较难揉均匀，不用出膜 3.中下层，180度30分钟，我的烤箱定时似乎不准，底部焦😭下次25分钟，下温170度
2018-12-01
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Minminmina
