零失败经典五仁月饼
不听话,蛋液刷多了。味道,怎么说呢?过两天回油了再尝尝。
2022-08-17
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生日快乐长寿面
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2022-05-26
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绿豆糕(绿豆粉版)
颜色好深,味道不错!
2022-05-12
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一次成功的开花米糕
完美,5个,一顿吃完,全家都喜欢!
2022-04-26
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在家就可以做的香蕉飞饼 无敌好吃的香蕉煎饼 😋
不错不错,切早了,很脆
2021-01-02
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长白糕♥️70后儿时的美食
裱花袋太小,后来直接撮上去了,味道不错
2020-11-19
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2020年04月30日
紫薯吃剩了,放了奶油和炼乳,代替豆沙馅,方子完美!
2020-04-30
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奶香曲奇(玉米油版)
展艺低筋粉,干,又加了牛奶,干,又加了牛奶,过度搅拌了,挤的时候抻不断,袋又破了,面直接掉来,刮刀分吧一下,对付烤吧,个人觉得温度高,十分钟不到,薄的整体上色,调到150,十三分钟出烤箱,一盘世界第一丑曲奇诞生。
2020-03-14
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8寸完美轻乳酪蛋糕
方子完美,稍有开裂,忽略不计。西门子烤箱,150度一小时,上色不重,没加盖锡纸,后转120度25分钟,烤箱留放20分钟拿出来,晃一晃有沙沙声,又晃一晃,侧面自动脱模,活底,很完美!温度供同品牌烤箱参考。
2020-03-10
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简单易学的古早味蛋糕
增加30%原料,烤28*28,时间一致,西门子烤箱160度,后20分钟170度,还算成功
2020-02-09
不凹底不塌陷的完美戚风蛋糕
温度不分上下管,160度二十分钟后没上色,调到170,开始上色,貌似适宜温度,后五分钟出现开裂,共烤50分钟,西门子烤箱,期待成功人士指点!
2019-12-07