家常烧卖(爸爸的味道)
味道不错,第一次。
25天前
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出炉秒扫光系列:核桃布里奥斯面包!
非常好吃。杏仁酥减糖10克,调整烤170度,20分钟
2023-12-25
自制甜酒酿(不加糖就让酒酿超甜的秘密)
非常成功,不用加面粉非常甜。
2023-09-30
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没想到墨西哥面包这么好吃
味道口感非常好,墨西哥酱减半了。
2023-04-08
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【柠檬酸辣鸡爪】自制超级无敌美味的网红鸡爪
味道棒极了
2022-07-17
中种巧克力核桃吐司
用了50克的全麦粉,170度,40分钟。这款面包非常松软,加了全麦粉,适合减脂期
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多次种草这款吐司,超级好吃,刚刚出炉,特别柔软。
2022-06-24
波兰种全麦吐司
全麦面包,直接用手揉的,拉丝效果一样好,加了一些核桃仁,二次发酵36度70分钟,烘烤200度,38分钟。
2022-05-16
全麦吐司,非常好吃,面团比较湿,粘手,要戴手套进行面团的整理,因为水分比较大,烘烤后吐司的内部组织非常柔软,我家烤箱降低10度,200度38分钟,其他用量完全不变,好的配方,才能做出好面包🥯
2022-05-05
第二次做了,非常好吃。
2022-05-02
太好吃了,完全按照方子用量,主面团水+鸡蛋=70克,确实非常粘手,整形的时候撒点粉,成品的质地非常柔软,超级好吃。
2022-04-26
我最近每天做一个的葡萄干吐司,真的超松软好吃!
成功,味道非常好,我家烤箱温度降低10度烤制
2022-04-16