梦龙巧克力雪糕
好吃。就是有点太甜了😁
2020-05-17
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巧克力香缇奶油可可蛋糕卷，不掉皮，冰激凌口感夹心
第一次没有卷裂！蛋糕体好软，甜度也适中。只是皮还是被沾到了，因为看蛋糕好像有点凹陷，就急着倒扣了，蛋糕还是热的。下次重新按照老师的要求来。
2020-05-10
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海盐奶盖爆浆蛋糕和爆浆纸杯蛋糕
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2020-04-29
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自制油条
很不错。但是我感觉油量有点多，弄完表面全是油。可能我面粉吸油量不行？下次减点油量试试。
2020-02-22
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蜂蜜脆底小面包
第一次做。用金象高筋粉，牛奶水留了20克样子后面慢慢加的，大概总量是150克不到。我用的长帝烤箱，平时温度都偏高，下火用了180℃，上火160℃，烤了25分钟的样子，底部颜色很好。面包挺软的，刷了蜂蜜后很香，面包体喜欢甜的我觉得可以加多点糖...
2020-02-12
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淡奶油肉松小餐包
烤出来很软，拉丝也不错。
2019-12-04
超级好吃的黄焖鸡
2019-12-03
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甘纳许巧克力蛋糕卷
卷裂了。味道很好！
2019-11-25
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巧克力冰淇淋（无蛋无冰渣、免搅拌、消耗淡奶油）Choco Ice Cream
2019-11-13
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重料淡奶油吐司
为什么不长个呢？一发二发都挺好的。是揉的时候没揉好吗？
2019-11-12
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一次性发酵鲜奶油小面包
烤箱温度不均导致上色有偏差。方子很软。一开始没看清楚，还是做了一发和二发才烤的。做了果酱和火腿馅
2019-11-09
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葱香肉松沙拉吐司
发到9分满烤的。
2019-07-13
万尧
