ELIN-的厨房

被业界猜了很久的网红牛油小花曲奇配方，酥的掉渣 

这个配方，真的特别酥啊！太喜欢了。不过花没有那么好看就是啦，塌了一点，下次再努力噢耶ヾ(≧∇≦*)ゝ #午餐•2017年8月14日##下午茶#

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葡萄奶酥(超酥香的饼干) 

我感觉葡萄奶酥简直就成了我的拿手菜哈哈哈，技术最稳定，亲朋好友也最爱吃，好保存，耐保存，谢谢配方，稍稍改良，味道更佳哈哈ヾﾉ≧∀≦)o #晚餐•2017年8月13日##下午茶#

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蛋糕盒子的3+1种有爱做吃法「厨娘物语」 

表示，蛋糕烤的时间15分钟还是比较短了，稍微有点塌了，不过又烤了一会儿，5分钟吧。建议改成20-23分钟会好点，休息后来把温度调低一点就好了。奶油量不知道为啥，，。感觉我的奶油有问题，，打了很废啊。。还空了好多蛋糕底。下次准备做豆乳卡仕达的...

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巧克力千层可丽饼 

这个是六寸的，不过觉得下次可以多弄几层，这个配方倒是没什么浪费，怪我，这次奶油买的不满意，不过整体口感还是在线的。天气热，，冷藏后上面再洒糖霜一下就化了，所以不敢拍顶面哈哈ヾﾉ≧∀≦)o #晚餐•2017年8月13日##下午茶#

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晚餐•2017年8月12日 

自己配的黑芝麻椰蓉陷，老妈说好吃，哈哈。谷物面包，你值得拥有。夏日里的小确幸。 #晚餐•2017年8月12日#

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热狗面包 

换了一个新的方子，不过在面里加了打碎的黑芝麻，面包松软可口，夏日小确幸 #晚餐•2017年8月12日#

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晚餐•2017年8月4日 

搞一杯cappuccino 喝～☕️ #晚餐•2017年8月4日##下午茶#

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苹果派 

略甜的感觉，不过还算成功啦，个人不太喜欢这个口味，家人觉得还不错嘿嘿。 #晚餐•2017年8月4日##下午茶#

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抹茶椰蓉开口酥 

没有用抹茶，用的红曲粉～第一锅油酥没醒好，造型0分，这是第二锅，还算凑合60分及格吧～晚安，开口笑～ #晚餐•2017年7月8日#

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《Tinrry+》蔓越莓曲奇（超简单曲奇配方） 

酥到心里的曲奇和嘎嘣脆的小石头～ #晚餐•2017年7月1日##下午茶#

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椰丝牛奶小方糕 

家这边没有85°C，只有自己做椰丝小方咯。奶味儿浓，口感也好呢！ #午餐•2017年7月1日##下午茶#

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挣到钱的感觉-隔夜发酵超薄底批萨 

啥配方？？？失败了好吗！然后，，烤出来还沾着我的披萨盘，扯不下来，，我披萨盘也划出痕迹了！！！而且根本不是酥的薄底，就是发面口感。。 #晚餐•2017年6月26日#

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