中种日式生吐司(玛捷斯)
做主面团的时候,因为有一罐开过的牛奶,就把水的量全部换成牛奶了,面包很软,有点咸咸的味道,做了三明治,有的涂了果酱,很好吃的面包
2020-05-14
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手把手教你蒸既简单又好看又好吃的花花朵🌺花卷(动图图解,一次发酵)
疫情期间什么都自己动手做,不喜欢面食的我第一次做馒头,这是第二次的成品,第一次因为完全没有经验,发过了头,都塌了,这次终于做出了像样的花卷了
2020-05-12
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C记卤牛腱(可能是最简单的卤制法)
简单的步骤,味道很好,我小火焖了一个半小时
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年夜饭之铜钱蜜汁叉烧
味道刚刚好,没有放咸蛋黄
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台式土凤梨酥(100%菠萝馅)
第一次做凤梨酥,按照楼主的方子一次成功,用不粘锅熬的凤梨酱,不用担心粘锅
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北海道吐司
用这个方子做了椰蓉面包,我家最受欢迎的品种
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