不是福州人,但爱吃芋泥八宝饭,看过几个方子,最终按您的方子来,比较详细,并且放水,油,糖时机我觉得更合适👍👍👍
2022-01-10
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感谢老师的配方!没有料理机,没有不粘锅,并忘了称豆重量的人。倒完豆泡上后才找菜谱,只能大概按400克豆去做。泡一夜,高压锅大概压40分钟。麦牙糖放150g左右,糖放了大概也150g,油也150g(分三次,比较干放),高压锅开盖煮,翻拌,感觉...
2020-09-27
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普通红、白馒头都吃腻了,发现这款馒头工序即不复杂,又有营养,还把大家不爱吃的核桃处理了,实在好!还意外收获不爱吃馒头的猪队友好评🌞🌞🌞
2020-08-13
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"蜂蜜"长崎蛋糕 | 欧阳娜娜的最爱!日本老店福砂屋完美复刻
10L的烤箱,没条件创造条件做,做了个能塞进烤箱最大的纸盒包锡纸做。用了18*18的配方,减了10克糖,抓了少许盐,倒进纸盒,大概5分满,210烤10分钟,150左右烤35分,感觉也没涨高。冷藏一夜。第二天吃,感觉口感偏干,粗糙。不知道什么...
2020-03-13
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