玥杉2018的厨房

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山东,烟台 广东,广州 金融民工 2017-04-23 加入
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厨房让我解压。让家人吃的满意是我最大的满足,

玥杉2018的作品 查看全部 12 作品

  • 无铝油条做法

    无铝油条做法 

    第一次做,揣面感觉粘手,也不知道怎么处理,后来妈妈提醒说,手蘸油揣,才算弄好。不太会炸,形状不好,外面略硬,里面还比较蓬松,但是还是没外面卖的整体蓬松,下次再试试。

    2022-05-14

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  • 家庭版酸辣粉

    家庭版酸辣粉 

    太好吃了,味道正!!一点不比外面吃的口味差。

    2022-05-13

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  • 广东特色美食碌鹅正宗做法

    广东特色美食碌鹅正宗做法 

    这个方子味道好正啊,赞一个。没有黄酒,自己酿的果酒,味道不输。太好吃了。

    2022-05-13

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  • 最古早最正宗的上海本帮葱油

    最古早最正宗的上海本帮葱油 

    没吃过正宗的是什么口味,不知道做的对不对

    2022-05-09

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  • 蛋清蛋糕

    蛋清蛋糕 

    第一次做蛋糕,感觉烤20分钟时间久了,表皮有点干了,吃起来也有点干了…不过方子简单好用第一次做能成型我都满足了。

    2022-04-21

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  • 绿豆(天津)煎饼果子

    绿豆(天津)煎饼果子 

    这个方子真好用。加上我自制的辣椒油,真香!!

    2022-04-16

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  • 桃子罐头

    桃子罐头 

    这个方子真好用,简单好操作,马上实验了一下,很赞

    2022-04-09

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  • 米其林家庭版豉油鸡教程(好吃到没朋友)

    米其林家庭版豉油鸡教程(好吃到没朋友) 

    没及时翻动,破相了😂😂。。。 没有玫瑰露,用的九江双蒸泡的樱桃酒,尝了汤汁,也挺美味的,就是看起来没有配方的颜色那么深,为什么呢?

    2021-06-14

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  • 彩色贝壳馒头 *花儿馒头94

    彩色贝壳馒头 *花儿馒头94 

    我用火龙果汁做的,为什么蒸了一锅是粉色的,我还能接受,怎么另一锅就成了黄色呢?有人知道吗?

    2021-06-14

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  • 2021年06月13日

    2021年06月13日 

    18年跟老公去新疆玩,一路上几次早餐都吃到这个腌的包菜(北方也叫大头菜),有点酸,但是又没有酸菜那么酸,很开胃很清爽,很下饭。回到广州一直惦记这个味道。凭感觉做的,如果有朋友有正确方法,欢迎交流,调整配方。 我这里一个包菜,外面被我炒...

    2021-06-13

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  • 桃酥普通面粉~超简单零失败(老式)

    桃酥普通面粉~超简单零失败(老式) 

    玉米油我加了猪油一起,没有泡打粉没放。白砂糖好难打化开,有点辛苦。加了猪油太香太酥了,好好吃👍就是刷蛋液的地方看起来烤糊了,影响美观,下次改良一下

    2020-02-29

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  • 三天三夜酱萝卜皮

    三天三夜酱萝卜皮 

    方子很不错,虽然三天比较久,但是每一步耐心的等待都是值得的。家里人说跟在饭店吃的一个味,非常棒。尝试了一次,很成功,第二天家公买回来一堆萝卜让我做,我又腌了一大盒

    2018-04-11

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