广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
今年继续用这个方子,很好
2018-09-21
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紫薯酥&抹茶酥
第二次做,美味
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花开富贵之四种口味的椰蓉开口酥
烤太久了点,火大了
2018-01-28
【视频】芒果慕斯(6寸) | 含镜面果胶配方
觉得吃起来好腻啊,看来我还是不适合吃甜食
2017-09-24
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最后擀皮有点问题,中间留白很多,下次改进
2017-09-05
蛋黄酥
第一次做,有些失败的地方,不过瑕不掩瑜,方法很详细,不错的
2017-08-26
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8寸完美轻乳酪蛋糕
烤完出来脱模感觉太湿了,冷藏之后还不错
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川味·鸡丝凉面
味道不错,少了很多调料,没做出正宗的味
2017-05-20
蔓越莓辫子面包
第一次做面包,揉面果然是个技术活,这个方子水太多,后面加了很多面粉才凑合,下次努力吧
完美轻乳酪芝士蛋糕(不开裂、不回缩、不收腰、入口即融)
感觉太湿润,不知道是不是水分太多了,下次再试试减少水量
2017-04-24
十分美味的酥皮泡芙
#早餐•2017年4月23日#一次成功,份量减半做了一盘
2017-04-23