好吃到爆巴斯克芝士慕斯生椰拿铁&草莓抹茶
配方很快手,抹茶草莓这款双层夹红芯,颜值很高,家里没有四寸模具,做的8寸,火候方面自己调整了一下~ 第一版比较幼稚,甜度偏低,奶味略重,我觉得还可以,可家里挑剔的小朋友不太爱吃,于是改良成了前三张图的奶油蛋糕形态,重新裱花~并且夹了阳光玫瑰...
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法餐丨法式传统龙虾(米其林餐厅版)
偷懒没放破壁机,味道还可以~
2023-09-03
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一点也不油的茄子四种做法,好吃快手简单
茄子和皮蛋的搭配~可能是我皮蛋不够新鲜,不然应该会很好吃才对~
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杨枝甘露
二刷这款杨枝甘露,不输甜品店的美味~冰镇一下更好喝~
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低卡小甜品!黑芝麻豆乳奶冻
黑芝麻奶冻,配料简单快手,不加吉利丁时吃起来像健康清爽芝麻糊~
盐焗鸡煲&红烧鲫鱼&小米粉糕
这道盐焗鸡煲做法简单快手,用到了我家盐焗鸡粉,不加一滴水,做出来味道不错~
2023-08-08
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罗氏私房:秘制蕃茄牛腩&平锅爆羊腿
超级好吃的番茄牛腩~牛腩断口性很好,十分软糯~调味很棒~
泡椒牛肉|小炒黄牛肉|腌制配方|家商两用
感觉淀粉加得有点多~肉是嫩的~调味可以~
2023-07-30
奥运会早餐三品馄饨|红油&鸡汤&鲜虾
整体挺鲜的,就是麻油只放了9g,还是觉得麻油味太突出了,下次少放点麻油~
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冰淇淋系列|罐子&冰淇淋蛋糕&梦龙冰淇淋
巧克力味道跟哈根达斯一样一样的,好吃😍~
2023-06-26
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好吃得停不下来的手撕茄子&椒盐茄子
做了椒盐茄子,不知是不是因为复炸时油温不够,吃起来好油🤔~ 椒盐茄子里加了灵魂海鸭蛋黄🥰,便成了咸蛋黄椒盐茄子,油炸食品还得搭配灵魂酸梅粉😍,酸甜可口解油腻~
2023-06-25
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八款清爽顺滑绿豆饮|消暑滋补、巨好喝
做了绿豆抹茶乳,没有加热型豆浆机,只能用高压锅高压30分钟后,用破壁机打碎~放冰镇~破壁机打完是微微甜的抹茶牛乳~
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