商用版空心圆油饼(一斤面能炸15个)
100g面粉加了5g糖和五香粉做了6个,小小的,没负担
2023-04-18
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免揉大气孔欧包
口感真的太好了,做法也简单,简直太棒了
2023-02-21
欧包的秘密(免揉/大孔洞/核桃/超简单)
刚出炉跟石头一样,稍放凉了以后手感非常棒,外皮酥脆,里面柔软。不过对我来讲,方子的盐量重了些
2022-05-21
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【奶香大米糕】
确实快手,换了20克糯米粉,目测成功了
2022-05-18
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酸奶巴斯克芝士『低卡版』超好吃‼️0失败 巨简单
用的是黄桃酸奶,糖稍减了10克(估计还是会甜),面上撒了一点蔓越莓干!
2021-09-10
雪碧鸡翅
交作业😋
2021-03-15
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东莞腊肠(广式)
就算猪肉价格飞涨,我也要腊腊肠,只为了那一煲香香的腊肠饭
2021-01-05
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烫种黑芝麻盐面包
今天的小牛角做得干净利落,整形也好,看起来赏心悦目!
2020-12-14
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网红蘑菇云面包(Magimix 玛捷斯版)
交作业交作业了,方子做了9个,顶上的纹路爆得正好,包体松软,赞!
扭扭肠仔包
好吧,它们会扭成眯眯眼纯粹是因为我懒,跟方主一点关系都没有,方子点赞!
2020-11-28
软到拿不起来的生吐司
柔软湿润的口感,配方超赞!
2020-11-07
巴斯克芝士蛋糕(6寸,极简)
饱受好评的巴斯克吃完,来杯茶吧~
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