上年也是用这个配方，就是糖减了很多，记录一下：买了一斤7两，去了头和烂的大概剩一斤半，放了140克糖和一个柠檬，最后成品有大概500ml。常温放一周再放冰箱冷藏可以用一年
03-05
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超详细的瑞士卷奶油蛋糕卷原味蛋糕卷的制作方法 饱满不掉皮不开裂（附模具换算方法）
我的烤箱温度偏高，开始是普通烤模式140c23分钟，再风烤模式3分钟，凉了就可以做正卷不掉皮
2023-10-06
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又做了一次，做了1.5倍，6个杯子刚好满满的，就是这次用了热水烤，时间没有改，烤老了。下次改160温30分钟试试。把视频里的数量截屏了，下次不用这么麻烦了
2021-10-24
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按这个方子能做12个，但是面糊很干，是不是水的比例不对？烤箱的温度已经是调到130对于我来说还是高了😭可能下次要调到110试一下了
2021-02-18
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叮叮huan
